20 maj, 2026
Kom med bag kulissen hos Brewhouse Greenland og få et indblik i, hvordan vores øl bliver til – fra de første idéer til det færdige glas. På turen tager vi dig gennem bryggeriet og fortæller historien om, hvordan det hele startede i Nuuk, og hvad der driver os i dag.

NYHED

Cider
  • 33 CL
  • 4,0% VOL

NYHED

  • 50 CL
  • 42,0% VOL

Bâja

Classic Ale

Bâja er en letdrikkelig ale med rige karamelliserede maltnoter af toffee og en dyb rubinrød farve.

En afbalanceret blanding af amerikansk og tysk humle tilfører en diskret bitterhed, som komplementerer maltens sødme. Denne alsidige favorit passer perfekt til grillet kød og byder på karamelsødme og livlig karbonering.

  • 44 CL
  • 5,0% VOL
  • 16 IBU

Dry Gin

Gin

En small-batch London Dry Gin skabt med præcision og tradition.

Destilleret med omhyggeligt udvalgte botanicals anført af enebær.

  • 70 CL
  • 44,0% VOL

Floral Gin

Gin

Craft distilled floral gin fra Bryghuset Braunstein.

Destilleret på neutral kornspiritus med omhyggeligt udvalgte botanicals, heriblandt krydderier og rosenblade.

  • 70 CL
  • 44,0% VOL

Nittaalaq

Session IPA

Nittaalaq er grønlandsk og betyder “perfekt snefnug”. En reference til øllens sprøde og forfriskende smag.

Nittaalaq er en lysgylden, ufiltreret pale ale med en frugtig citrusaroma fra tidlig tørhumling. Inspireret af Grønlands natur er den forfriskende og alsidig – perfekt til kraftige måltider, lette fiskeretter eller nydt alene som en opfriskende palate cleanser.

  • 44 CL
  • 4,0% VOL
  • 25 IBU

Paarnaq

Cider

En moderne cider med naturlig bærsmag og et nordisk udtryk, skabt til gæster, der ønsker noget frugtigt uden at det bliver for sødt.

Paarnaq er en frisk og let perlende cider, hvor sprøde æbler møder smagen af nordiske bær. Bærnoterne tilfører karakter og dybde, mens den velafbalancerede sødme og friske afslutning gør cideren særdeles læskende.

  • 33 CL
  • 4,0% VOL

Palaarsuaq

Pilsner

Dette er en afbalanceret, letdrikkelig pilsner, som passer perfekt i enhver situation.

Højkvalitetsmalte skaber en blød base med toner af honning og frisk korn, mens Noble-humle tilfører en mild bitterhed og en blomsteragtig aroma. Brug af særligt udvalgt gær fremhæver øllens aroma og giver den en karakter og smagfuld profil.

  • 44 CL
  • 5,0% VOL
  • 20 IBU

Sialuk

Cider

En balanceret æble- og pærecider med sprød karakter.

Sialuk er hverken for sød eller for tør. Mild kulsyre, ren smag og en frisk æbleafslutning gør den let at drikke – og let at sætte på bordet til det meste.

  • 33 CL
  • 4,0% VOL

Umimak

Strong Lager

Umimak er en gylden lager med fylde, varme og en overraskende letdrikkelighed.

Rige malte giver en blød, honningagtig base, balanceret af ædle tyske humler med blomster- og urteagtige noter. En sprød, tør afslutning og en varmende styrke giver denne gyldne lager både dybde og letdrikkelighed.

  • 44 CL
  • 6,4% VOL
  • 23 IBU

United 15 års

Whisky

Two cultures. One passion.

En majswhisky med 15 år på fad, skabt i samarbejde mellem Brewhouse Greenland og Braunstein.

  • 50 CL
  • 42,0% VOL

United Classic

Whisky

Two cultures. One passion.

En klassisk single malt whisky skabt i samarbejde mellem Brewhouse Greenland og Braunstein.

  • 50 CL
  • 42,0% VOL

United Mellow

Whisky

Two cultures. One passion.

En blød majswhisky skabt i samarbejde mellem Brewhouse Greenland og Braunstein.

  • 50 CL
  • 42,0% VOL

United Smoked

Whisky

Two cultures. One passion.

En røget single malt whisky skabt i samarbejde mellem Brewhouse Greenland og Braunstein.

  • 50 CL
  • 42,0% VOL

Vodka

Vodka

Fremstillet af hvede og byg og destilleret med fokus på renhed og balance.

  • 70 CL
  • 44,0% VOL

Taste of Greenland

Brewhouse Greenland er mere end et bryggeri. Det er et mødested. Et fællesskab. Og en fortælling, der begynder i Grønland.

Vi brygger øl med respekt for naturen, håndværket og hinanden. Med udgangspunkt i Grønlands rå landskaber og rolige tempo skaber vi velafbalancerede øl, hvor intet er overdrevet, og hvor kvalitet altid kommer før støj. Vores tilgang er enkel: god smag, ordentligt håndværk og ærlighed hele vejen igennem.

Øl for os handler ikke om trends eller hurtige løsninger. Det handler om at tage sig tid. Om at finde balancen. Og om at skabe noget, der samler mennesker – uanset hvor de kommer fra.